|
Apple Crumble
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 gram boter
150 gram suiker
1 theelepel kaneel
300 gram meel
5 appels
rozijnen naar smaak
1 zakje vanillesuiker
Voorbereiding: Schil de appels en snij ze in stukken
wel de rozijnen in heet water, of in kaneelthee (verminder dan de hoeveelheid kaneel in het recept)
Vet de ovenschaal(tjes) goed in.
Verwarm de oven voor op 200 graden
Bereidingswijze: Kneed (vanillle)suiker, boter, meel en zout tot een korrelig deeg (de ingredienten moeten wel goed gemengd zijn). Als het niet korrelig genoeg is, dan voeg je eetlepels gewijs wat bloem toe.
Meng de appels met de rozijnen en de kaneel en verdeel ze over de bodem van de ovenschaal(tjes). Kruimel het deeg erover heen en doe het geheel ongeveer 20 minuten in de oven.
|
|
|